Ce conține 100 de grame de semințe de dovleac? Cum poți să te menții sănătos
„Prezența nutrienților și a mineralelor în semințele de dovleac ajută la reducerea riscului de boli de inimă”, potrivit Richa Anand, dietetician șef, Spitalul Dr LH Hiranandani, Powai, Mumbai.
Semințele de dovleac, denumite și pepitas, sunt bogate în fibre alimentare care ajută la digestia, potrivit Richa Anand, dietetician șef, Spitalul Dr LH Hiranandani, Powai, Mumbai. „Prezența nutrienților și mineralelor într-o varietate bună ajută la reducerea riscului de boli de inimă”, a spus ea, conform indianexpress.com.
Semințele de dovleac sunt o gustare sănătoasă bună deoarece au toți nutrienții vitali, mineralele și grăsimile bune care întăresc sănătatea imunitară.
” Bogăția fibrelor alimentare ajută, de asemenea, în problemele digestive, care devine o problemă comună în timpul musonilor la indivizi. Dar asigurați-vă că semințele sunt depozitate în borcane ermetice, deoarece dacă intră în contact cu umezeala, se strica ușor și vor fi nepotrivite pentru a fi consumate.”
Profilul nutrițional al semințelor de dovleac
Următorul este profilul nutrițional detaliat al unei porții de 100 de grame de semințe de dovleac.
- Calorii: 559
- Colesterol: 0 grame
- Carbohidrați totale: 11 grame
- Sodiu: 18 miligrame
- Fibre dietetice: 6 grame
- Zaharuri: 1 gram
Grăsimi totale: 49 grame
– Grăsimi saturate: 8,5 grame
– Grăsimi mononesaturate: 16,7 grame
– Grăsimi polinesaturate: 1 gr
. 30 de grame
- Vitamina K: 73% din valoarea zilnică (VZ)
- Folat: 23% din VZ
- Vitamina C: 2% din VZ
- Vitamina B5: 32% din VZ
- Vitamina B6: 20% din VZ
- Vitamina E: 22% din VZ
- Potasiu: 37% din VZ
- Magneziu: 42% din VZ
- Fier: 23% din VZ
- Fosfor: 58% din VZ
- Zinc: 23% din VZ
- Cupru: 50% din VZ
- Mangan: 48% din VZ
Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de dovleac
- Semințele de dovleac au compoziții multiple de nutrienți benefice pentru bunăstare, potrivit lui Anand, care le-a elaborat.
- Sursă de proteine din plante: este o sursă bună de proteine din plante, care ajută la îmbunătățirea sistemului imunitar și la repararea mușchilor.
- Bogat în antioxidanți: prezența antioxidanților ajută la combaterea stresului oxidativ care reduce automat riscul de boli cronice.
- Reduce bolile de inimă: prezența grăsimilor mononesaturate și polinesaturate ajută la reducerea bolilor de inimă și la reglarea nivelului de colesterol.
- Îmbunătățește sănătatea oaselor: prezența zincului, fierului, magneziului și fosforului ajută la energizarea și menținerea sănătății osoase.
- Reglează starea de spirit: prezența neurotransmițătorilor precum triptofanul ajută la reglarea stării de spirit și a calității somnului.
- Menține glicemia: au și calitatea de a menține nivelul de zahăr din sânge datorită prezenței grăsimilor bune, proteinelor și fibrelor.
- Agent antiinflamator bun: Bolile legate de inflamație pot fi reduse și datorită prezenței calităților antiinflamatorii.
Este foarte important să consumați semințele de dovleac în cantități moderate, deoarece au un conținut ridicat de calorii, dar o cantitate adecvată de consum poate fi un plus încântător și hrănitor la dieta dumneavoastră. Pe de altă parte, recomandarea noastră, dacă doriți o sursă de proteine excelentă este 100% Whey Protein Isolate 900g BalkanPharma, un produs extrem de bun pentru tine.